Seite 2 von 2

Re: Gewürzgurken

Verfasst: 20. Februar 2018, 21:43
von KaptainRio
Also es waren keine Säuren Gurken, sondern Salz-Dill-Gurken. Aber gute Werte. Trotzdem es verarbeitetes Produkt ist, ist es durchaus Ketotauglich.

KH 20 | EW 60 | F 142 >>> -43.5 kg

#Projekt IF48 h Start am 19.02.

Re: Gewürzgurken

Verfasst: 22. Mai 2018, 17:21
von sockenhase
Ich kaufe Bautz'ner Gewürzgurken (Glas 99ct):

pro 100g - Kalorien: 11kcal | Fett: 0,20g | Kohlh: 1,00g | Eiw: 0,40g

Re: Gewürzgurken

Verfasst: 23. Mai 2018, 08:36
von sola
Ich kaufe Bautz'ner Gewürzgurken (Glas 99ct):

pro 100g - Kalorien: 11kcal | Fett: 0,20g | Kohlh: 1,00g | Eiw: 0,40g
Die sind ausgesprochen lecker, aber leider mit Süßstoffen.
Daher zwar keto- aber nicht unbedingt LCHF-tauglich. ;)

LG
Sola

Re: Gewürzgurken

Verfasst: 26. Mai 2018, 14:38
von Mehmedi
Danke für die Info!

Re: Gewürzgurken

Verfasst: 31. Januar 2019, 17:51
von olafberlin
Bautz'ner Gewürzgurken: 1,0g KH/100g
Bautz'ner Cornichons: 1,1g KH/100g
Bautz'ner Senfgurken: 1,1g KH/100g

Die süßen mit Saccharin.
Gibts aber leider nicht überall...

Re: Gewürzgurken

Verfasst: 28. Februar 2019, 22:31
von Krümelkekskoch
Also Gewürzgurken ohne Zucker und ohne Süßstoff dürften wohl sowas wie die Quadratur des Kreises sein. Die einzige mir bekannte Alternative sind Salz-Dill-Gurken. Da Edeka die „Original Spreewälder“ von Feldmann (Füllmenge 720 g, Abtropfgewicht 370 g, KH 0,1 g, davon Zucker 0,1 g, Salz 2,5 g, 1,49 €) aus dem Sortiment geschmissen hat :evil:, bin ich auf „Krumme Salzdillgurken in Salzlake, eingelegt nach russischer Art“ ausgewichen: Füllmenge 660 g, Abtropfgewicht 370 g, KH 1,4 g, davon Zucker 0,6 g, Salz 2,7 g. Kosten im Kaufland 1,99 Euro. Schmecken fast so wie die Spreewälder, und wemʼs nicht süß genug ist, der kann ja noch was ranmachen. Der Salzgehalt ist ein wenig hoch, aber mir ist, ehrlich gesagt, kein Fall bekannt, wo jemand an zu viel Salz gestorben ist; Tote durch Hyponatriämie gabʼs dagegen schon genug.

Oh, ich sehe gerade, bei Lieferello kann man noch Spreewälder bestellen …

Sonnige Grüße aus dem Süden
der Krümelkekskoch