Miesmuscheln

[VorHarzer]

Hallo,
Ich habe gestern frische Miesmuscheln erstanden die ich heute zubereiten wollte. Jetzt bin ich die ganze Zeit am überlegen wie ich das ganze etwas Auffette.
Für Ideen wäre ich dankbar!

[mamalou]

Als Muschelragout in einem schönen Sahnesößchen ...
Gruß
Bettina

[VorHarzer]

Super Idee Bettina. Auf Sahnesauce bin ich gar nicht gekommen. DANKESCHÖN!!!