Puh, da hast du mir eine ganze Menge voraus. Allein der Gedanke an Butter pur lässt mich schaudern. Aber vielleicht komme ich ja irgendwann auch dahin. Bislang habe ich immer die Butter nur aufgekratzt.Ich hab mir ja diese Woche zum ersten mal Butter aus eigener Herstellung von einem Hofladen gekauft (Ist das nun automatisch Rohmilchbutter ? ). Und obwohl ich bißlang meistens die Kaergarten nahm, die ja auch lecker ist, merkt man doch einen deutlichen Unterschied. Die vom Hofladen schmeckt viel feiner und intensiver. Einfach nur lecker.
Hätte mir jemand vor ein paar Wochen noch erzählt, daß Butter pur gegessen ein Genuß ist, hätte ich nur "Bääääääääh" gesagt. Jetzt liebe ich es, statt einem Stück Schoki oder Keks, ein Stückchen Butter zu lutschen .
Anneluise
Gruß Silvia