1 Ei
Zuckerersatz nach Belieben
1 TL Kakaopulver
etwas Kokosflocken (kann man weg lassen)
2 EL Creme Double
Ricotta, Ei, Zuckerersatz, Kakaopulver gut zusammen ruehren, in der Mikrowelle 2 Minuten auf hoch, dabei nach 1 Minute umruehren. Dann eine Gabel mehrmals durchziehen damit Reiskoerner entstehen, Creme Double drueber geben und man hat einen wirklich schnellen 'Milchreis'.
