Suche Pfannkuchenrezept

[Emma2]

Guten Morgen,

habt Ihr ein leckeres Pfannkuchenrezept für mich?

Grüße
Emmy

[Kathi]

Moin

Du kannst die Suchfunktion benutzen, da findest du nicht nur Rezepte aus diesem Bereich. Manchmal werden abgeänderte Rezepte auch in den TB gepostet.

Hier mal so:
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Viel Spaß damit

[Lindka1010]

Fuer 2 Pfannkuchen:
1 Ei
1EL Kokosoel oder Butter, geschmolzen
1EL Kokosmehl
3EL Sahne oder Kokosmilch oder Mandelmilch
1/4 TL Backpulver

Butterschmalz oder Kokosoel fuer die Pfanne.

Alles gut zusammenmischen, der Teig ist viel duenner als der mit normalem Mehl, man bekommt aber wirklich herrliche Pfannkuchen davon, sogar "Carbos" bevorzugen diese Pfannkuchen.

[marei]

ich bin irgendwie zu doof, Pfannkuchen zu wenden. Jetzt gibts bei mir halt Kaiserschmarrn mit Johannisbeeren und Kokosflocken. Riecht auf jeden fall sehr lecker !!!!!! mal sehn, wies schmeckt

[nessy]

Hallo Emma,
ich weiß ich bin spät dran, aber ich habe auch eins gesucht und die Dinger mit Mandel oder Kokosmehl brrrrrr schüttel.
Ich bekam sie nie so hin, doch irgendwo hab ich entdeckt, daß man sie wie OOpsies machen kann.
Ich nehme einfach das Oopsie Rezept, nur verrühr alles mit einander ohne Eiweiß steif zu schlagen, mache ein bischen Flohsamenschalen rein muß man aber nicht, etwas Sahne, Salz und Pfeffer und ausbacken in Kokoöl wie richtige Pfannkuchen nur auf kleinerer Stufe.
Ich finde die schmecken wie richtige Pfannkucken, zerfallen nicht so leicht und ich glaube ein nicht LCHF ler bemerkt das nichteinmal hihi.

Viel Spaß beim ausprobieren.

Liebe Grüße

Petra

[Kuhstalllady]

Hallo Nessy!
Kann man dein Pfannkuchen auch so gut aufbewahren wie die Oopsies? Dann würde ich die mir machen und den Backofen sparen.

[nessy]

Hallo oh sorry hab das erst jetzt gesehen. Das tut mir leid. Ich habe keine Ahnung wie man die aufbewahren kann, denn ich hab so ne "Fressmaschine" zu Hause, Grund, der lässt nix übrig hihi. Aber denke schon sind ja eigentlich Oopsies.
Falls du es mittlerweile mal versucht hast kannst du es ja mal posten. Ansonsten wünsche ich guten Appetit.
Bei uns gabs die gestern könnte man bestimmt auch wie ne türkische Pizza machen. LG Petra

[Kuhstalllady]

Mmmmmhhh! Türkische Pizza klingt wunderbar.

[Kuhstalllady]

Hallo Nessi!
Hab mir gestern deine Pfannkuchen gemacht und mit Rinderhack und Tomatensoße gefüllt. War richtig lecker und ich war lange satt. Sehr zu empfehlen.

[Stoffel77]

Ich war wiedermal zu dumm für Pfannkuchen.
Egal was ich mache, das Zeug wird nicht fest und nach dem Wenden hab ich Abfall in der Pfanne... arrrrrrghs neben Pizza ist DAS Problemzone 2 beim essen...