Hallo,
habe gestern einen Pfannkuchen gemacht. Den habe ich dann mit Frischkäse beschmiert und mit Räucherlachs belegt und eingerollt.
Den Pfannkuchen habe ich so gemacht:
1 Ei
Schuss Sahne
bisschen Leinsamenschrot
und vielleicht 3 mal mehr Chiasamen
etwas Backpulver
Salz Pfeffer
Den konnte man gut rollen, weiß aber nicht, ob das Backpulver nötig war!?
Pfannkuchen gerollt mit Räucherlachs und Frischkäse
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