Ist Eiweißbrot o.k?

[wombat]

Hallo,
kann ich ohne Bedenken Eiweißbrot zum Frühstück essen? Ich nehme dann 3 Scheiben, belegt mit Käse und Lachs zum Beispiel. Dazu ein Paar Tomätchen oder Paprika. Eine Scheibe von dem Brot hat ca. 5 Kohlenhydrathe. Nicht das ich aus Unwissenheit die Abnahme blockiere.
LG

[Pinselchen79]

Abgesehen davon, dass das Eiweißbrot ansich schon nicht LCHF ist (Bestandteile sind unter anderem Soja, Getreide, Gluten...) Sind 5g pro Scheibe, d.h. 15g KH zum Frühstück ohne Belag (und du isst ja noch 1-2 andere Mahlzeiten) jede Menge!
Was hast du denn pro Tag für eine KH Grenze angepeilt?
Back dir lieber selber "Brot".
Im Rezeptteil sind einige Rezepte zu finden.

[regenbogen]

Ich backe auch immer selber Brot. Friere das dann portionsweise ein und toaste es dann in der Früh. Dann hat man immer frisches Brot - und das ist viel besser als das gekaufte Eiweißbrot

[wombat]

Abgesehen davon, dass das Eiweißbrot ansich schon nicht LCHF ist (Bestandteile sind unter anderem Soja, Getreide, Gluten...) Sind 5g pro Scheibe, d.h. 15g KH zum Frühstück ohne Belag (und du isst ja noch 1-2 andere Mahlzeiten) jede Menge!
Was hast du denn pro Tag für eine KH Grenze angepeilt?
Back dir lieber selber "Brot".
Im Rezeptteil sind einige Rezepte zu finden.

Ich dachte so an 30 g Kohlenhydrate. Da sind 3 Scheiben natürlich zu viel. Das mache ich auch nur 1-2 mal die Woche.
Ich werde dann mal selber welches backen. Heute morgen gab es Rührei aus 3 Eiern, 50 g Bacon, 20 g Olivenöl,
1Tomate und etwas Frühlingszwiebeln. Das passt schon eher, oder!
Ist das eigentlich richtig, das ich wie hier auf eine Antwort antworte? Muss mich noch etwas besser ,, einarbeiten",
bin aber sehr froh, dieses Forum gefunden zu haben.

[Pinselchen79]

Dein Frühstück liest sich toll.
Du antwortest doch ganz normal, oder wie meinst du das?

[wombat]

Dein Frühstück liest sich toll.
Du antwortest doch ganz normal, oder wie meinst du das?

Ich gehe über zitieren. Ich wusste nicht, ob ich eher über Antworten gehen soll.

[Pinselchen79]

Wenn du auf etwas antwortest wo noch kein anderer zwischendrin geantwortet hat, es also klar ist worauf du antwortest, brauchst du es nicht unbedingt.

[wunschfee]

Hallo,
ich habe auch ein gutes Eiweißbrot -Rezept:

5 Eier
190 Eiweißpulver
2 Backpulver
1/2 Teel. Salz
1 Eßl. Raps oder Leinöl
10 gr. Sesam
60 gr.leinsamen
30 gr. Sonnenblumenkerne
10 gr. Kümmel

Bei 180° 30 Min. backen.
Kohlehydrate Für ein Brot ca 800 gr.
10,3 Quark
5,5 Eier
5,7 Eiweiß
6,6 Backpulver
0 Leinsamen
4 Sonnenblumenkerne
3,8 Kümmel

1 Brot = 37 K H
1 Scheibe ca 40 gr = 1,85 KH
ich gebe noch ein wenig Brotgewürz zum teig.

[Pinselchen79]

Wäre gut, wenn Eiweißpulver denn LCHF konform wäre.
Schau mal im Rezepteteil, da gibt es eine Menge toller Rezepte.

[wunschfee]

Das mag sein ,
mir schmeckt das am besten .
Ich komme auch gut damit zurecht.
K H mäßig passt das gut in meinen Plan und ich bin immer gut satt.
Und die Waage ist auch gut zu mir.
Muss ja nicht bei jedem so sein .
Wünsche jedem hier im Forum viel Erfolg bei seinen Bemühungen.
LG