1 Salatgurke in mundgerechte Würfel schneiden
250 g Stremel-Lachs (ich habe Natur und Pfeffer gemischt) in kleine Würfel schneiden
1 Schuss Zitronensaft (bitte nach eigenem Geschmack entscheiden)
Dill ca. 1 - 2 TL
Salz (nicht allzu viel, da der Lachs schon salzig ist)
Pfeffer (hier bitte anpassen, wenn ihr Stremel-Lachs mit Pfeffer nehmt )
griechischer Joghurt (bei mir waren es 5 Esslöffel)
alles vermischen, durchziehen lassen und genießen....
Stremel-Lachs-Salat
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Re: Stremel-Lachs-Salat
Klingt super lecker! Ich habe so was Ähnliches schon Mal als "Kartoffel-Lachs-Salat gemacht" Ohne Gurke aber mit Kohlrabi (wie im falschen Kartoffelsalat)
Das werde ich am WE aber auch ausprobieren Fischgelüste
lg
Das werde ich am WE aber auch ausprobieren Fischgelüste
lg
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