Crème double

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ChillOut
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Crème double

Beitragvon ChillOut » 26. März 2018, 19:35

Hola Ihr Lieben,

Hier in Spanien kriege ich keine Crème Double :|
Weiß jemand mit was ich diese „Sahne“ ersetzen kann?

Herzlichen Dank jetzt schon für Antworten

Schönen Abend. Chillout :ymhug:
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GrannyRose
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Re: Crème double

Beitragvon GrannyRose » 26. März 2018, 19:49

Laut Wikipedia kann eine Mischung aus Mascarpone und Sahne zu gleichen Teilen als Ersatz dienen :-?
"Ich könnte manchmal vor Glück eine ganze Allee von Purzelbäumen schlagen." (Heinz Erhardt)


103kg ... 73kg :-BD

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Kräutergeist
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Re: Crème double

Beitragvon Kräutergeist » 27. März 2018, 08:34

Ja, das funktioniert sogar.
Habe ich auch schon gemacht. Hier gibt's nämlich nur von einer Marke Creme Double und wenn die vergriffen ist.... :roll:
I can. I will. End of Story.

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ChillOut
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Re: Crème double

Beitragvon ChillOut » 27. März 2018, 13:03

Guten Morgen Ihr Zwei,

herzlichen Dank für die schnelle Antwort :ymhug:

Da ich im Moment viel aus den Kochbüchern von Anne und Annika nachkoche und da oft Creme double verwendet wird, bin ich sehr froh zu wissen wie ich diese ersetzen kann. Toll :ymapplause:
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ChillOut
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Re: Crème double

Beitragvon ChillOut » 31. März 2018, 13:04

Habs probiert.... 50% Sahne/50% Mascarpone :D

Geschmacklich war es sensationell

Optisch na ja geht so..... die "Sauce" hat ausgeflockt.

Da das aber nur etwas unschön aussah, jedoch sehr lecker war, kommt es auf meine Liste. Nur für Gäste würde ich das nicht machen..... :mrgreen:
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