Sheabutter

[Heike]

Hallo zusammen
Verwendet jemand von euch Sheabutter? Ich habe ein Töpfchen im Schrank. Schlecht wird es nicht. Man könnte sich eincremen damit, wenn man sich überhaupt eincremen würde. Kann man es essen? Ich meine: ja. Ich meine auch, dass meine Tocher mir das geschenkt hat, damit ich es esse. So 100% sicher bin ich mir aber nicht.

[Heike]

Also, das Netz weiß natürlich Antwort:
"Essbar, kein Problem. Schmeckt aber nicht besonders."
Na dann. Ich habe es noch nicht ausprobiert. Immerhin ist es hoch erhitzbar. Ob es nachhaltig ist? Sicher nicht, wenn es in großem Maßstab in der Küche verwendet wird. Aber als Alternative zu Palmöl allemal.