Link führte zu einem Rezept bei Wunderkessel - LINK DEFEKT - ENTFERNT - SUDDA
man nehme :
200g Thunfisch mit Öl
50g Gouda
1 Ei
1 Zwiebel
1 Knobizehe
50g gemahlene Mandeln (vorher Paniermehl)
Petersilie oder Kräuter nach Gusto, Salz, Pfeffer, Piri Piri........
Käse fein zerkrümeln, Thunfisch mit dem Oel aus der Dose in eine
Schüssel geben, mit Käse und Mandeln vermischen. Ei in eine Tasse schlagen und zum Thunfisch geben. Petersilie und Gewürze dazu geben und alles vermischen. Hab die Masse direkt vom Löffel ins Fett getan und gut gebraten.
Dazu Knobimayo.
Boh war das legga
Laßt es euch schmecken
LG Petra
