Hallo,
da ich kein Spinat vertrage, wegen dem Histamin, habe ich es heute mal mit Feldsalat probiert. Der verhält sich genau wie frischer Blattspinat und geschmacklich ist er ähnlich. Gab es heute Mittag mit Wildlachssteaks.
Ich hab den Feldsalat (150g) mit 1/2 Zwiebel und 1/2 roten Paprika in etwas Olivenöl angebraten, bis er zusammenfiel.
Feldsalat als Spinatersatz
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Feldsalat als Spinatersatz
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- Shenana
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Re: Feldsalat als Spinatersatz
perfekt - werde ich probieren - mag auch sehr gerne Feldsalat - momentan esse ich an Gemüse haupsächlich Blumenkohl und Muskatkürbis. Feldsalat als gekochtes Gemüse hatte ich noch nicht probiert. Er passt ja auch farblich sehr gut zu Lachs
Re: Feldsalat als Spinatersatz
Gute Idee, Uddi! Sieht lecker aus!
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Re: Feldsalat als Spinatersatz
Alternativ zu Spinat ginge auch Mangold
LG
Corina
LG
Corina
Re: Feldsalat als Spinatersatz
Hätte ich mich gar nicht getraut,
werde ich probieren, denn Feldsalat ist eher zu bekommen als Mangold.
Danke!
werde ich probieren, denn Feldsalat ist eher zu bekommen als Mangold.
Danke!
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