Fakt ist das es bei der im Mundraum vorherrschenden Temperatur ausdampft,somit durch den Speichel aufgenommen wird und auch geschluckt wird.
Nö, Quecksilber löst sich nicht in Wasser, wird auch nicht geschluckt, nur die Quecksilberionen werden geschluckt, die aber nur ganz geringgradig im Amalgam vorkommen. Die Quecksilberdämpfe werden eingeatmet und gelangen über die Lunge in den Körper, werden dann mit den Nieren ausgeschieden.