Püppchens Brot

[sonne]

Ich hatte kein Kokosmehl, habe also nur Mandel-und Leinmehl genommen.

[Shenana]

ich nehme:

100g Mandelmehl
100g Leinsamenmehl
3 Eier
ca. 30g Ghee
etwas Wasser nach Gefühl
Brotgewürz
Salz
ca. 10g Backpulver

Das Gemisch kommt in ene rechteckige Form. Wenn ich das Brot längs aufschneide sieht es wie eine fast "normale" Schreibe Brot aus.
Ergibt ca. 6 Scheiben

Gruss Shenana

[püppchen]

100g geschroteter Leinsamen
100g gemahlener Leimsamen
50g Kokosmehl
50g Mandelmehl
3 Eier
50g Olivenöl
warmes Wasser
Kümmel
Salz

jetzt hat das GANZE Brot noch 20 g KHs, wie genial ist das denn?????