LCHF - Low Carb High Fat

Kann es sein, dass es hier einige Star Trek Fans gibt?

Ja hier....

- geschmolzenes und zu salatdressing vermischtes Kokosöl klumpt nachher wieder

Iih, Kokosöl Klumpen im Salat, nicht wirklich lecker, bei uns gibt es im Wajos dauerhaft flüssiges Kokosöl, allerdings habe ich mich noch nicht damit beschäftigt, wie die das hinbekommen.
Für Salat nutze ich nach wie vor Olivenöl oder Avocadoöl.

Ich pimpe mein Olivenöl manchmal mit MCT-Öl auf (oder verdünne es, je nachdem), um ein bisschen Ketonbooster beizugeben ...

Liebe Alle!
Danke für eure Antworten und die Tipps!
Ich schliesse jetzt dieses Thema und mache mich daran, mein Tagebuch hier im Forum zu starten.
Hoffentlich findet ihr mich dort auch wieder
Ich habe viel zu berichten, und freue mich auf den Austausch mit anderen Neulingen oder alten Hasen des LCHF.
Wir sehen uns!
Lg, Kylie