Nordkäppchen: da hast Du NATÜRLICH recht!!!! das habe ich auch gedacht als ich die Antwort geschrieben hatte und wollte noch ein PS anfügen, aber dann kam Arbeit!
Nur bei den nicht-Bioviehzeug kommt eben auch im Fleisch nocht Testesteron dazu (hier in Belgien ganz besonders). Bei mir lag der fehlende Zyklus an ruhenden Eierstöcken (wohl duch Fettmangel in der Nahrung) und zuwenig Östrogenen und etwas zuviel Testesteron (obwohl ich die Viecher hie

r nicht esse)
Aber ich denke, dass es bei mir nicht NUR an den Milchprodukten liegt obwohl ich bestimmt zuviele esse, denn das habe ich schon immer gemacht und vor LCHF noch mehr (allerdings vor LCHF kaum harten Käse, vielleicht ist der besonders ungünstig...)
Dir viel Glück! Wenn Du was rausfindest lass es uns BITTE wissen!
LG Ida