LCHF - Low Carb High Fat

Ja, genau, "FRÜHER" hat man sich total gefreut, weil der Magerquark so LECKER CREMIG wurde, wenn man den mit kohlensäurehaltigem Sprudel aufgeschlagen hat.

Nääää, wat waren dat noch für Zeiten...

*gedankenausmeinemkopfgedankenausmeinemkopf*

Magerquark mit Sprudel aufschäumen?

Wer hat denn das erfunden?

Ich glaub

WEIGHT WATCHERS!

Da hab ich auf jeden Fall den Tipp her. Stimmt übrigens - ein bisschen... Aber lecker wird der davon immer noch nicht.

Na, ja- bei dem Magerquark mit Wasser ist das bei mir halt so,
laut WW war das ja richtig also hab ich mir eingeredet, er schmeckt lecker. (kann man auch schönreden nennen, lach).
Aber natürlich schmeckt er mit Sahne angerührt viel besser
Chocolate

kann man auch schönreden nennen, lach.

Ja, leider funktioniert das meistens aber nicht auf Dauer wenn es im Grunde genommen eben nicht stimmt.

Ich bin auch auf den Geschmack gekommen

Heute mußte ich allerdings entsetzt feststellen, dass Quark alle ist - aber so schnell geb ich ja nicht auf.
150g Sahne geschlagen
150g Kokosmilch (ungesüßt) und etwas Walnuß-Öl untergerührt
dekoriert mit ca. 50-60g gehackten Walnüssen.

Das ganze mit meinem Mann geteilt und wir waren beide begeistert (aufgegessen haben wir beide nicht, das war einfach ZU mächtig.. Abendessen hatten wir ja eigentlich schon ;) )

Hallo zusammen habe mich gerade hier mal durch gelesen. Muss in meinem Kopf auch erst mal umdenken. Gar nicht so einfach, wenn man jahrelang eingetrichtert bekommt nicht Fett essen.

Werde mal einige Rezepte raus schreiben.



LG Sunnymaus

Wow, Quark mit Sahne und Öl, damit könnte man meiner alten WW-Gruppenleiterin wahrscheinlich die Tränen in die Augen treiben. Oder sie würde mehrmals mit ihrem Kopf auf den Tisch schlagen und dabei die ganzen WW-Promomaterialien im Raum verteilen.

Vielen Dank für das Frühstücksrezept, das werde ich Morgen mal ausprobieren! Mjam!

...und das dann noch gefilmt und bei YouTube hochgeladen. Das gäbe feine WW-Lacher.

So, ich habe gerade zum Mittag schon wieder eine Schüssel von diesem leckeren Quark verdrückt.
Lecker! Oben drauf gibt es immer noch ein Löffelchen Magomark (das sind etwa 2,5 g KH).
Wir haben ihn bisher schon mehrmals gemacht, als Frühstück, als Dessert, als Mittagessen.
Das ist wirklich etwas ganz anderes als Magerquark mit Mineralwasser.