LCHF - Low Carb High Fat

Hallo,
Aber was ist denn jetzt Glühwürmchenkonfekt? Ich habe die Kokosnusscreme gekauft und dort steht, dass sie dafür sehr beliebt ist.

Hallo,
Aber was ist denn jetzt Glühwürmchenkonfekt? Ich habe die Kokosnusscreme gekauft und dort steht, dass sie dafür sehr beliebt ist.

Mit dem Link, den Carlos02 auf Seite 1 gepostet hat, landest du direkt bei dem Glühwürmchenkonfekt.
Sehr lecker.

Grüße
Bettina

Glühwürmchenkonfekt kenn ich auch noch nicht.
Aber das Eiskonfektrezept klingt super.

Aber ich würde jetzt noch keine Vorbereitungen für Ostern treffen. Hast du denn im Vorfeld keine Zeit dieses zu machen ?
Ich denke aber mal, eine Woche im Kühlschrank wird dem Konfekt nichts machen. Alles andere würde ich komisch finden, warum die noch länger als nötig aufbewahrt werden sollten.
Sicherlich gibt es sonst kleine Männchen im Kühlschrank, die die vernichten ;)

Hallo Waschbär,

es ging nicht um Ostern 2016...

V.G.
es Perlsche

Danke Mamalou, da war ich blind

Das werde ich mal probieren....

ok.... probiert.... mein Mann mag es .... ich nicht das ist mir irgendwie zu fettig oder ich habe es trotz Thermi nicht richtig durchgerührt....

nun such ich mal das Rezept für Eiskonfekt....

Mir ist das Original auch zu heftig im Fettgehalt, daher habe ich für mich eine Abwandlung "erfunden", die ich perfekt finde:

200 g Kokoscreme (Morgenland / Reformhaus, Alnatura)
400g Kokosmilch
30g Kakaopulver
Bei Bedarf Süße nach Wahl

Kokoscreme im Wasserbad schmelzen
Mit Kakaopulver gut vermischen
Kokosmilch dazugießen und so lange gut verrühren, bis sich alles gleichmäßig vermischt hat
In Silikonpralinenformen gießen und im TK-Fach aushärten lassen
Aufbewahren im TK-Fach

Meine Schoko-Kokos-Eispralinen. Ich liebe sie

Ah Danke Tami, die werde ich auch probieren