LCHF - Low Carb High Fat

Hat einen guten Anteil an Omega3 Fettsäuren, gerade das Öl auch! Wer also keinen Fisch oder Walnüsse mag, kann darauf umsteigen, um diesen Haushalt ins Gleichgewicht. EInfach einen Löffel des Öls in ein Dressing untermischen, so schmeckts mir am Besten.

Mit den Ölen hab ichs nich so, auch Leinöl und so, wüßt immer nich wo ich das mit dran haun soll, hab noch Walnussöl daheim, das behandel ich auch eher stiefmütterlich. Aber die geschälten Samen sind echt lecker, wie gesagt überm Salat und so.

Hab mir nun auch die ungeschälten bestellt, die haben deutlich mehr KH, aber wohl primär Ballaststoffe, wobei ich eh vorhab ne Art Popcorn draus zu machen, da ißt man ja dann auch nur ne sehr kleine Menge was Gramm angeht und somit wird das schon passen.

bitte berichte, Popcorn is was Feines.......