LCHF - Low Carb High Fat

Also wir machen Raclette, alles schön mit Käse überbacken.

Und as Nachtisch eine panacotta aus Sahne mit Himbeere,oder Blaubeere Püree.

Lg rose

@ Angela,läckä,ich komme zu Dir

@ Rose:Ich denke,das mache ich auch,danke Dir

@ Angela,läckä,ich komme zu Dir

@Alma,
versprochen?

@ Rose:Ich denke,das mache ich auch,danke Dir

hallo Alma, lass es Dir schmecken.
ich nehm dann noch Brokkoliröschen ins Pfännchen mit Sauce Hollondaise oder einfach mit Käse überbacken. lecker.

ich Krieg schon wieder Hunger.

LG Rose

@ Angela,danke für Dein liebes Angebot,aber ich kann doch meine vielen Tiere nicht alleine lassen,
Versuche einfach,auch so etwas leckeres hinzuzaubern
@ Rose,ja,Brokkolie werde ich auch dazunehmen.Suche jetzt nur noch ein lecker Dessert.

Ich koche ja für meine Familie an Silvestern und es steht noch nicht fest (warum auch... Einkaufen und planen muss man ja nicht...)

Aber das Dessert ist geplant! Es gibt Creme Brulee (Zucker wird mit Erythrit ausgetaucht, für mich ohne karamellisierten Zucker) und eine Lebkuchen-Mousse. Und das beste: Beides kann man vorbereiten.

Vom Fondue abgekommen, gibt es bei uns nun verschiedene Salate mit Wiener & Buletten.
Salate werden es Kartoffel- und Nudelsalat sowie Käsesalat und eventuell nen Endiviensalat.
Ick freu mir schon