Seite 2 von 4

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 25. Januar 2014, 20:43
von redzora66
Hallo,
ich finde das ganz spannend und der Aspekt, das es wenige KHs verspricht macht mich neugierig.
ich habe bei Amazon 2 verschiedene Fermente gefunden.
Der eine ist mir ehrlich gesagt für den Erstversuch zu teuer, liegt irgendwo bei 16,95. Dann fand ich noch den von Spinnrad.
Da wird Sojamilch aufgeführt neben Kuh, Schafs und Ziegen,ich.
Heißt das, das funktioniert dann auch bei Kokos bzw Mandelmilch ?

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 28. Januar 2014, 17:21
von redzora66
Ich schubse nochmal den Beitrag, siehe oben. Vielleicht kann mir doch noch jemand was dazu sagen :D

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 16:40
von Jesily
hi
wenn da sojamilch aufgeführt ist,müßte es auch mit mandel oder kokosmilch funzen....
ich benutze das ferment aus dem reformhaus...
glg

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 17:48
von redzora66
Hmmmm, dann werde ich doch lieber nochmal ins Reformhaus wackeln, danke :)

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 19:04
von Lisahoernchen
Hallo Redzora,

wenn du mal googlest, dann findest du einiges (auch auf YT) zum Thema Joghurt aus Kokosnuss- oder Mandelmilch.
Funktioniert alles mit Joghurtferment.
Die meisten Rezepte und Videos sind englisch und meist bei den "raw vegan" Leuten zu finden.

Lieber Gruss,
Lisa

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 19:21
von redzora66
@ Lisa : Danke !!!!

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 20:38
von Lisahoernchen
Sandra, hast du was gefunden? sonst such ich dir noch ein paar links?

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 20:54
von redzora66
ich gehe morgen mal hier auf der Ecke ins Reformhaus, da muß ich nicht so lange warten :D
Aber vielen Dank :)

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 6. Februar 2014, 21:36
von Lisahoernchen
nö, ich dachte eigentlich an rezepte und anleitungen wie es mit nussmilch funktioniert :D

Re: kokosjoghurt selbstgemacht

Verfasst: 7. Februar 2014, 05:29
von redzora66
Das habe ich schon :D