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Re: Zwetschgendatschi/ Pflaumenkuchen mit Streuseln

Verfasst: 7. September 2013, 10:36
von Pinselchen79
Ich muss mich anschließen, dass sieht irre lecker aus!

Re: Zwetschgendatschi/ Pflaumenkuchen mit Streuseln

Verfasst: 7. September 2013, 10:57
von shiri
@Ommer
der sieht auch klasse aus!!!

Re: Zwetschgendatschi/ Pflaumenkuchen mit Streuseln

Verfasst: 7. September 2013, 18:14
von Ommer
Oh, danke! :x
Ist auch heute noch lecker, hmm.

Der Teig war ziemlich flüssig, das Conzelmann Mandelmehl scheint aus feingemahlenen Mandeln zu bestehen. Ist entöltes Mandelmehl etwas anderes? Ich habe etwas Flohsamenschalen hinzugefügt, um den Teig fester zu machen.

Re: Zwetschgendatschi/ Pflaumenkuchen mit Streuseln

Verfasst: 7. September 2013, 18:32
von sonne
Ja, Ommer, echt lecker sah Deine Torte aus :) .

Meine (mit Pflaumen) ist unerwartet sehr schöne geowrden udn schmeckte gut. Alle (nicht low carb Esser) waren zufrieden.

Ich habe aber den Teig anders gemacht, von Stoffel inspiriert: Frischkäse, Mandelmehl+gemahlene Mandeln, 2 Eier, ein TLchen Flohsamenschalen.

Konnte ich sogar ausrollen, wie bei einer normalen Quiche, bzw. Torte.