
Ich kann bestätigen, dass ich noch nie so hervorragende Blutzuckerwerte wie bei LCHF hatte.
Mein Hba1C Wert liegt zur Zeit bei 5,6. Und das waren noch keine vollen 3 Monate LCHF....ich rechne also demnächst mit einem noch besseren Wert.
Ich hatte auch keine einzige Unterzuckerung mehr. Das alleine würde mich schon von LCHF überzeugen.
Als Buch Tipp für Insuliner würde ich hier gerne das "Stopp Diabetes - Praxisbuch" von Katja Richert empfehlen.
Es geht zwar dort um Logi, aber dies ist ja auch eine LowCarb Ernährung ohne Angst vor Fett und kommt uns recht nahe.
Sie beschreibt schön, wie man das Insulin passend zu den sinkenden KH reduzieren kann, und wie man seine neue Basalrate ermittelt usw.
Egal ob Typ 1, 2 oder Pumpenträger.....jeder müsste sich dort wieder finden.