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Re: Eis Grundrezepte : Sahneeis Joghurteis Sorbet Mascarpone

Verfasst: 10. Juni 2015, 14:47
von Tami
Lösliches Kaffeepulver für Mocca-Eis.

Zimtpulver.

Re: Eis Grundrezepte : Sahneeis Joghurteis Sorbet Mascarpone

Verfasst: 10. Juni 2015, 18:01
von Kathi
Sahne mit entsprechenden Aromen richtig steif schlagen und ohne halbstündiges rühren und ohne sonstigen Kram kristallisiert das Eis nicht, wenn man keine Eis Maschine hat, sondern nur die Schüssel in die Truhe stellt

~ mit dem Handy getippselt ~