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Re: Kanelbullar

Verfasst: 8. Mai 2010, 21:51
von Annemone
Ohhhh Nicole...dann sag Bescheid und ich kreiere Dir ein Mahl...kochen musst Du aber ... :D

Liebe Grüße Annemone

Re: Kanelbullar

Verfasst: 8. Mai 2010, 21:56
von Annemone
soll heißen : mit dem "so richtig kochen" hab ich das nicht so...lach...ich bin eher so eine "was kann ich schnell mal erfinden"-Köchin... :lol:

Re: Kanelbullar

Verfasst: 8. Mai 2010, 22:56
von Nicole Wirth
Ohhhh Nicole...dann sag Bescheid und ich kreiere Dir ein Mahl...kochen musst Du aber ... :D

Liebe Grüße Annemone
O.k., ich schreibe dir dann was ich gerade so vorrätig habe und du sagst mir dann, was man daraus machen könnte ;-)

Re: Kanelbullar

Verfasst: 9. Mai 2010, 10:15
von Anneluise
Das ist meiner Meinung nach etwas überzogen, wenn man sich an dem KH-Gehalt von Zimt "stört".

Zimt ist ein Gewürz, das man nicht 100-gramm-weise isst. Aber falls man das dann doch macht, dann muss man natürlich die KH mit einrechnen. Die Frage ist nur wie sich ein so hoher Zimtgenuss in anderer Weise auf die Gesundheit auswirken würde ;)

So gesehen hast Du natürlich auch wieder recht. Schließlich haben sehr viele Gewürze KH`s und diese benutzt man trotzdem.
Wie bei Allem: In Maßen :D

LG
Anneluise

Eine Lanze für den Zimt

Verfasst: 17. Februar 2011, 20:08
von Josuanna
Ich bin über diesen Thread gestolpert, und wollte doch schnell noch eine Lanze für den Zimt brechen:

100 g Zimt enthalten zwar bis zu 80% Kohlenhydrate, die bestehen aber zum Großteil aus Ballaststoffen...

also zum Beispiel:
100 g Zimt
80 g Kohlenhydrate, davon 50-60 g Ballaststoffe

UND Zimtcatechine wirken noch Blutzucker-senkend

Re: Kanelbullar

Verfasst: 12. September 2011, 11:29
von stecki
Hallo Annemone,
nimmst du geschlagene oder flüssige Sahne? Und wie viel ungefähr?

Das klingt so lecker, das muss ich heute Mittag ausprobieren *schlabber*

LG susi

Re: Kanelbullar

Verfasst: 12. September 2011, 12:42
von Nordkäppchen
Oh nein, oh nein.....Zimt-Oppsies :o
Ich nehms mir fest vor zu ignorieren.....
Zimt ist böse
Zimt ist böse
Zimt ist böse
Zimt ist böse
Zimt ist böse


.....und ich bin schwach 8-)


LG
Corina

Re: Kanelbullar

Verfasst: 12. September 2011, 15:45
von Kikilula
Zimt ist die Wurzel/Rinde des Bösen! (Zumindest für HI-ler)

Nach Mandeln war Zimt meine 2. starke Allergie als Teenager. Und beide sind immer noch genau so böse zu mir.

Re: Kanelbullar

Verfasst: 12. September 2011, 15:55
von datBea
Corina, aus, pfui, du hast das gaaar nicht gesehen...

ich sag dir dann, wie sie geschmeckt haben :lol:

Re: Kanelbullar

Verfasst: 12. September 2011, 16:07
von Schnitzel
... was ich gerade so vorrätig habe und du sagst mir dann, was man daraus machen könnte ...
hm, so kaufe ich meistens ein! Schauen was es leckeres gibt, dann kommen die Ideen von alleine ...

Ist praktischer, als irgend etwas suchen zu gehen, was man dann doch nicht so findet, wie man es sich vorgestellt hat.

Ich finde es z. Bsp. toll über einen Wochenmakt zu laufen, und schauen was ich "erbeuten kann" :D