LCHF - Low Carb High Fat

Wie sieht es eigentlich mit Sushi aus bezüglich der Resistenten Stärke?

Sind in Sushi denn Kartoffeln? ;)

Pinselchen,
Reis, gekockt und dann abgekühlt, solll auch resistente Stärke erhalten.

Eeeeecht?
Also wäre ab und an Sushi "gut"?

Ob "gut", weiß ich nicht. Ißt man Sushi mit kaltem Reis?

Das ist ja einer der Hauptbestandteile eines Sushi Röllchens oder Klötzchens - kalter Reis.

Na gut, dann.. nur zu! ;)
Ich würde essen, wenn überhaupt, Sushi nur am Meer .

Ich frag mich gerade: ist eventuell Pofiber resistente Stärke pur????

Keine Ahnung - könnte aber sehr gut sein.
Ich google mal.

Oder besser noch Nicole, sie findet das bestimmt schneller als ich.
Geht ja vermutlich eher über die schwedischen Seiten.