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Re: Pfälzer Leberknödel LCHF- tauglich

Verfasst: 24. September 2014, 10:18
von sylviakarin
Hallo Magdalene,
gestern hab ich Deine Knödel probiert und war so was von begeistert. Echt megalecker. hab die Klopse mit Röstzwiebel abgeschmälzt und Sauerkraut dazu, manno war das gut!!

Vielen Dank für das Rezept

Sei herzlich gegrüßt

Sylviakarin

Re: Pfälzer Leberknödel LCHF- tauglich

Verfasst: 30. Juni 2015, 23:03
von MuffinL
Hi,

wenn ihr ein ganzes Ei nehmt und 2 Eigelb und das Eiweiß aufschlagt, werden die Knödel luftig, locker.