Seite 3 von 3

Re: Kürbiskern-Mandelbrot

Verfasst: 30. Oktober 2011, 19:56
von Carlos02
nöööööhhhhhhh, Emma

wollte dir keine Demenz unterstellen, dachte nur, du würdest das Eiweiß für Anderes aufheben :lol:

Viel Glück mit deinem neuen Programm, man gönnt sich ja sonst nix.

Habe die Brote, backe meist in 2 kleineren Formen, ausgewogen. Bei mir sind es 2 a 495 g geworden.

Ich habe allerdings den Skaldemann etwas aufgewertet mit nur 4 Eiern Gr. L, 100 Sahne, 20 Tahin und 70 Leinsamen zu den anderen Zutaten.

So hat mein Brot auf 100 g = 285 kcal, 21,1 Fett, 3,7 KH und 18,2 P ohne EW-Pulver

Re: Kürbiskern-Mandelbrot

Verfasst: 4. Januar 2013, 15:14
von curleyhel
Uiiih das werde ich auch ausprobieren ... schaut total lecker aus und auch ich liebe kürbiskerne :D

Re: Kürbiskern-Mandelbrot

Verfasst: 13. März 2013, 21:30
von Kruemel88
ich hab mich voll erschrocken weil der teig so flüssig war :O aber jetzt geht das brot schön auf =)