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Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 22. Dezember 2009, 09:25
von Rimona
... Lutz-Diät. Und dort steht : In seinem Buch -Leben ohne Brot(1967) berichtet er über seine gesundheitlichen Probleme wie Hüftarthrose, chron. Polyarthritis u.s.w.
Hallo Maria,
ist dort erwähnt, ob die Hüftarthrose bei Lutz wegen der low carb Ernährung aufgetreten ist, oder ob sie damit besser geworden ist? Bei deinen Ausführungen wird das leider nicht klar.
Ich hatte auch schon gelesen, dass Lutz irgendetwas bezüglich Arthrose schreibt, und dachte, er hätte es mit einer Ernährungsumstellung besser in den Griff bekommen.
VLG Rimona
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 22. Dezember 2009, 09:52
von Rimona
An meine Spezialisten,
habe gestern mehrere Mal den PH-Wert gemessen und der war nie besser als 5!
Ist das schlimm?
Sudda
Hallo Sudda,
ich bin zwar kein Spezialist, habe im Netz aber folgendes gefunden
Der Handel bietet zahlreiche Teststreifen, mit denen der wir den Säuregehalt unseres Urins leicht selbst überprüfen können. Allerdings sagt dieser Wert nicht viel über das Säure-Basen-Verhältnis im Blut aus. Denn sobald die Säuren durch Basen abgepuffert von der Niere ausgeschieden werden, sind diese im Ergebnis nicht feststellbar. Gleichfalls ist es möglich, dass sich die Säuren im Körper ablagern, statt ihn über den Harn zu verlassen.
Obwohl der Urin in diesen Fällen also basisch ist, heißt es nicht, dass unser Säure-Basen-Haushalt in einem gesunden Rahmen liegt. Auf der anderen Seite erhöht beispielsweise Getreide den Säurewert des Urins. Dies bedeutet aber nicht, dass die Körner unserem Organismus schaden, vielmehr sorgen sie für eine Entsäuerung, was sich in einem niedrigen (sauren) pH-Wert der Ausscheidungsprodukte niederschlägt.
Wer dennoch mithilfe eines Teststreifens seinen Säure-Basen-Haushalt überprüfen möchte, kann dies auf recht einfache Weise tun: Kaiser-Natron ist nichts anderes als unser wichtigster Blutpuffer Hydrogencarbonat. Wer morgens einen Esslöffel davon zu sich nimmt und in den folgenden zwölf Stunden seinen Urin testet, sollte irgendwann eine deutliche Steigerung ins Basische feststellen. Ist dies nicht der Fall, so spricht das dafür, dass unser Körper die Puffersubstanz dringend benötigt, um sein Säure-Basen-Verhältnis zu verbessern. Eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten ist dann dringend anzuraten.
Auszug aus
http://www.naturheilt.com/Inhalt/Uebersaeuerung.htm
Vielleicht probierst du es mal aus.
Wenn du dann das Gefühl hast, dass du etwas an deiner Ernährung anpassen solltest, dann geht das sehr einfach erst mal mit der Verwendung von Mineralwasser mit viel Kationen (bes. Magnesium und Calcium) und einem hohen Anteil an Hydrogencarbonat (Gerolsteiner und Appolinaris sind hier meine Favoriten). Viel Obst, Gemüse und Salat hilft natürlich auch (sind alle basisch), entspricht aber dann nicht mehr ganz LCHF, wegen der Kohlenhydrate. Basica-Pulver kann dann weiterhelfen.
LG Rimona
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 22. Dezember 2009, 17:19
von Maria
Hallo Rimona, nein es steht lediglich dieser Satz in ihrem Buch. Aber Anfang des Jahres kauf ich mir das Buch von Lutz und dann kann ich Dir mehr erzählen.
LG Maria
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 22. Dezember 2009, 17:45
von Rimona
Hallo Rimona, nein es steht lediglich dieser Satz in ihrem Buch. Aber Anfang des Jahres kauf ich mir das Buch von Lutz und dann kann ich Dir mehr erzählen.
LG Maria
Danke dir.
Ich bekomme das Buch auch zu Weihnachten und werde es sicherlich schnell verschlingen.
Ein Buch nach Schaub kauf ich mir wohl danach. Irgendwann kenn ich mich dann wohl auch etwas besser aus.
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 22. Dezember 2009, 21:38
von Dany84
Hallo,
jetzt wo ihr es schreibt, ja, ich meine Lutz hat seine Hüftarthrose damit in den Griff bekommen. Mein Buch liegt gerade fast 250km von mir entfernt, daher kann ich leider nicht genaueres nachlesen. Aber es steht bestimmt bei jemand anderem ebenso im Regal.
LG
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 6. Januar 2010, 09:40
von Anna
Na, wenn das so ist, dann ist LCHF ja noch viel besser als ich dachte. ;) Ich habe Arthrose in den Knien. Ist durch Abnehmen und Sport schon viel besser geworden, aber trotzdem immer noch da.
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 12. Januar 2011, 15:06
von Inferno
An meine Spezialisten,
habe gestern mehrere Mal den PH-Wert gemessen und der war nie besser als 5!
Ist das schlimm?
Sudda
Meine Trainerin im Fitnesstudio meinte, ich solle auch mal meinen PH-Wert testen (über 3 Tage, je 3x tägl.) Nun zeigt der Streifen bei mir auch schon zum 4x nicht mehr al 6,0, also nicht einmal neutral an. Sie meinte, wenn man übersäuert ist, nimmt man schlechter ab.
Woran liegt denn die Übersäuerung? An dem Eiweiß?
Ich werde nach den 3 Tagen erstmal das mit dem Kaisernatron versuchen. Aber was ratet ihr noch?
Und Sudda, was hast du da getan?
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 12. Januar 2011, 15:10
von Kikilula
Wasser mit Zitronensaft (ja, echt), Meersalz statt Normalsalz, mehr Gemüse, keinen Essig, besser Zitronensaft, Fisch statt Fleisch...
Mehr klares Leitungswasser trinken, keine kohlensäurehaltigen Getränke, keinen Früchtetee - besser Kräutertee, keinen Kaffee.... überhaupt viel, viel trinken, dazu auch mal einen Teelöffel grobes Meersalz runterspülen.
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 12. Januar 2011, 15:15
von Inferno
das ging ja wieder schnell....Danke.
Also: Meersal verwende ich schon, trinke nur Leitungswasser und Kräutertee, verwende fast nie Essig.
Gemüse könnte etwas mehr sein und auch Fisch, okay. Und das mit der Zitrone klingt fast homöopathisch ;)
Weisst du denn auch, ob das nun die Abnahme erschwert?
Re: Kann Arthrose bei Ernährung nach LCHF besser werden?
Verfasst: 12. Januar 2011, 15:46
von Sudda Sudda
Gar nichts.
Das hat sich wieder von selbst gebessert.