LCHF - Low Carb High Fat

Also ich habe sie gestern noch mit Johanniskernbrotmehl gemacht.
Sie waren schon lecker aber ich glaube nicht, das man dafür unbedingt ein Waffeleisen braucht.
In einer kleinen Pfanne geht es genauso, sieht im Eisen vielleicht besser aus aber sonst?
Habe sie ürigens im Waffeleisen schon zusammengerollt, weil sie mir sonst kaputt gegangen wären.
Würde sie aber immer wieder zusammenrollen, weil es einfach gepasst hat.
Werde sie bestimmt noch öfter machen

Man kann auch einfach Parmesan und Salamistückchen in die Mischung für Tahiniwaffeln geben. Wenn der Teig nicht mit Quark und Sahne verdünnt wird, hält ja das Ei zusammen.

2 Eier
2 EL Tahini
4 EL Parmesan
4 Scheiben Salami
Oregano
Pfeffer

lecker!