Anfangen und Brot

[mamalou]

hört sich alles sehr lecker an ... ich probiere gerne rum (und verfüttere das meiste dann an meine Kollegen ) Ich selbst esse eigentlich fast keine Nachbauten, aber wenn demnächst in den Ferien das Haus wieder voll ist, dann wäre es vlt. nicht schlecht, sowas zu haben ... da ist ein gemeinsames Frühstück einfach leichter hinzukriegen. Um was für ein Buch handelt es sich hier denn?

Grüße
mamalou

[Sunny5]

Kuck mal hier - Jane Färber, LowCarb High Fat

http://www.amazon.de/gl%C3%BCcklich-Kal ... %C3%A4rber

[mamalou]

oh, danke. werd ich anschauen.
Bettina

[Tami]

Da ich nur Interesse an den Brötchen von Jane Faerber habe, nicht aber an sonstigen Rezepten, würde ich ungern das Buch deshalb kaufen ;)
Gibt es irgendeine andere Möglichkeit, an das Rezept zu kommen?

[Sunny5]

Ich könnte es mal einstellen - wenn ich dran denke das ist allerdings immer so ein Ding.. muss mir alles notieren.. ich versuchs mal Tami ok?

[EisTigerchen]

Blöde Frage, weil ichs wirklich nicht weiß - ist das überhaupt erlaubt?

[Pinselchen79]

Die Zutatenliste abtippen ist ok, aber die Beschreibung der Zubereitung sollte mit eigenen Worten erfolgen

[EisTigerchen]

Super, danke Pinselchen für die schnelle Antwort

[Tami]

Deshalb meine Frage. Die 1:1 Veröffentlich des Rezeptes wie es im Buch steht, ist nicht erlaubt.

Die Zutaten und ein paar grobe Stichworte zur Teigerstellung wären sicher selbsterklärend. Und natürlich die Backtemperatur und -zeit.

Wenn Du Dir die Mühe machen würdest, das wäre sehr lieb

[Sunny5]

Ja würde ich eh in meinen Worten schreiben...

Die mühe macht mir nix... nur das dran denken..hihi