LCHF - Low Carb High Fat

Frischkäse = Philadelphia ( = cream cheese, falls du es mal irgendwo lesen solltest ;) )
Sahnequark = 40% Topfen, Unterschied: Dt-Quark ist wässriger als A-Topfen, den nehme ich auch lieber

Mach den Kuchen, der ist LECKER! ;)

Danke, Kathi!
Mascarpone hätte ich zu Hause, geht der auch, meinst?

Geht von der Konsistenz her bestimmt, ist ja schön fest.

Ihm fehlt halt nur das "käsige" der beiden anderen, musste mal gucken...

Was glaubst du wie lange ich gebraucht hab, um zu lernen, das Paradeiser keine Äppel sind...

lol

Paradeiser SIND ja Äpfel: Paradiesäpfel (also doch Tomaten...)
ja, es ist schon erstaunlich, da glaubt man die gleiche Sprache zu sprechen, und dann...

Danke euch für eure unermüdliche Hilfe!

Das hört sich ja sehr lecker an,den werde ich für Weihnachten backen.Sagt mir bitte nur,in welcher Backformgrösse ihr den Dupsikuchen gebacken habt.

Ich hab den Kuchen in einer normalen Kastenform gebacken. Dass der Kuchen nicht anklebt, habe ich Backpapier nass gemacht, ausgewrungen und in Form reingelegt.

Hoffe der Kuchen schmeckt dir

Habe eine 20er Kastenform,reicht die??????????????????

Keine Ahnung, wie groß meine ist.. aber das sollte schon passen. Der Teig geht jetzt nicht mega auf, deshalb machts sicher nix, ob die Form ein bissl kleiner oder größer ist.

Danke Dupsi,werde dann berichten,wie der Kuchen angekommen ist,
wünsche Dir Frohe Weihnachten

Ich habe den Kuchen jetzt 2 mal gebacken und er kam auch bei "Normalos" sehr gut an.