LCHF - Low Carb High Fat

von Netto:Santori-Kokosmilch mit 1,9gKH,
ist angeblich auch nix weiter drin.

Zumindest nichts deklarationspflichtiges.
Die nehme ich auch meist. Bei Geschnetzeltem oder ähnlichem ersetze ich damit die Sahne.
Mir hätte die vom Edeka zu viele KH.

5,2 g KH bei bei 90%igem Kokosanteil
oder
1,9 g KH bei 60%igem Kokosanteil

Mathegenies bitte vortreten - welche Kokosmilch hat dann weniger KH ?? Ich meine, da tut sich nichts.... außer, dass ich weniger Wasser in Dose einkaufe, sondern dass zuhause selbst zufügen kann. Und damit den KH Anteil im verwendeten Produkt drücke. Oder habe ich da einen Denkfehler??

LG, Mokli

Wie kommst du auf 60%? Es sind 75%.
Und bei der Kokosmilch vom real (auch 1,19€ und 1,9g KH) sogar 80%.

Keine Ahnung wie ich darauf komme... da habe ich dann etwas durcheinandergeworfen. Vermutlich, weil ich den Thread von Anfang an gelesen habe und irgendwo *schwör* stand 60%.

Irgendwann rechne ich das aus! Aber nicht heute, keine Zeit.

Naja, aber weil der Kh Gehalt ja eher ein Drittel als die Hälfte dessen ist, was die Edeke Milch hat würde es sich noch bei halbem KH Gehalt "lohnen" ;)