LCHF - Low Carb High Fat

Hallo ihr lieben.

Wieder einen Artikel gelesen bei dem viele Informationen fehlen:
http://www.n-tv.de/wissen/Fett-im-Essen ... 07301.html

Was fehlt:
- Was außer Fett wurde an Essen gegeben?
- Warum wurde der Versuch nur 3 Tage gemacht (Zuckerentzug)?
- Kann man von Mäusen wirklich auf den Mensch schließen?

- Kann man von Mäusen wirklich auf den Mensch schließen?

Nein, das kann man absolut nicht.

Man braucht nur zu verfolgen, auf wie vielen Wegen in den letzten Jahrzehnten Mäuse bereits von Diabetes geheilt wurden. Der riesige Unterschied zwischen dem Stoffwechsel von Menschen und von Mäusen ist allein schon dadurch zu sehen, dass keine dieser Möglichkeiten bei uns Menschen etwas gebracht hat. Die Dauer des Versuches ist mit 3 Tagen natürlich auch extrem dümmlich.

3 Tage sind bei solchen Themen echt wenig repräsentativ. Würde ich nicht überbewerten den Artikel.