LCHF - Low Carb High Fat

Hallo zusammen,
habe vor 4 Wochen begonnnen und auch schon Erfolg gehabt. Aber ich habe folgendes Problem: habe Arthrose hinter der Kniescheibe, und meine Schmerzen haben sich verstärkt. Da man bei Arthrose ja von einer Übersäuerung ausgeht, leuchtet es mir ein, das die Schmerzen zunahmen. Aber was kann ich dann noch essen?

Bin sehr dankbar für Tipps.

LG, Antonia, 51 J., 178cm, noch 101 kg

Antonia, Du musst ja nicht nur basisches essen, ein bisschen Säure in Form von Fleisch und Fisch geht ja, nur das Verhältnis soll doch stimmen. Vergrößere mal die Gemüse und Salatportionen und verkleinere dafür Fleisch und Fisch.