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Zucchini-Gurkensalat mit Feta

Verfasst: 10. Juli 2010, 13:25
von Anneluise
Zucchini und Salatgurke raspeln
1 Schafskäse (Feta) würfeln
1 Tomate (als Farbklecks)
mit einem schönen Essig-Öl-Dressing, etwas Salz, Kräuter nach Wunsch
und einem halben bis ganzem Becher Schmand

Sehr lecker und erfrischend

Gruß Anneluise

Re: Zucchini-Gurkensalat mit Feta

Verfasst: 10. Juli 2010, 13:37
von datBea
Hm... das klingt gut und frisch....

ich hab keine Zucchini und keinen Schafskäse,

aber Savarin (fester Ziegenfrischkäse) und verschiebnde Tomaten - ich glaub, das passt gut zu meinem Lamm, was??