LCHF - Low Carb High Fat

Hi, zusammen.
Ich weiß, Selbermachen ist immer am Besten. Trotzdem die Frage, falls ich mal darauf angewiesen bin, mir im Urlaub Mayo zu kaufen oder weil ich länger auf der Arbeit bleiben musste und Verlegenheitsessen planen muss...

Also: Hat irgendjemand von Euch schon eine Mayonnaise gefunden, die ohne Zucker- und Stärkezusatz auskommt?

Lieben Gruß
Susanne

Hallo und oh ja, das würde mich auch interessieren. Bin ebenfalls auf der Suche.
Es gibt zwar bei uns im Bioladen eine ohne Zucker und Stärke - glaube von Demeter .
Aber da ist Sonnenblumenöl drin. Das ist jaaa nicht sooo gut.

Ich benutze die Luvat. Ist mit Rapsöl. Trotzdem 2,7g Zucker pro 100g drin

carpe diem

Aber lt. Codecheck nicht ohne Zucker!
Oder gibt es eine zuckerfreie von Luvat...

Hab ich doch geschrieben, dass Zucker drin ist. Hab bisher sonst noch keine Majo gesehen, wo Alles perfekt passt. Da nehme ich das Bisschen Zucker halt in kauf.

carpe diem

Dann hab ich das wohl falsch verstanden.
Wer richtig lesen kann, ist klar im Vorteil

Schwierig schwierig. Im Urlaub würde ich keine Essen, wenn ich nicht ausschliessen kann, dass Zucker oder Sonnenblumenöl drin ist. Dann würde ich nur mit (Kräuter)Butter auffetten. So kleine Zuckermengen (Senf, Ketchup, Saucen) ect. haben es in sich und verhangeln mir die Bilanz.

Zuhause mach ich die 30 sec. Mayo, von daher erübrigt sich das.

Thomy Delikatess Mayonnaise aus der Tube.
Also Reisetauglich.
0,1g Kohlenhydrate je 100g, davon 0,1g Zucker.
Das fällt bei mir unter Rundungsfehler.

Stimmt, das ist eine echte Option!

Schon, aber die finde ich total unlecker. Ist die nicht auch aus Sonnenblumenöl? Meine ich jedenfalls.