LCHF - Low Carb High Fat

Herzlich willkommen im Forum von LCHF.de!
Wir hoffen, dass du dich mit uns wohl fühlst und deine persönlichen Erfolge feiern kannst.

Wir vom Moderatorenteam möchten dir den Einstieg etwas erleichtern und verlinken dir daher schon mal das Wichtigste:

Flyer - das kleine Regelwerk zum Ausdrucken und mitnehmen, z.B. zum Einkaufen

Gemüseliste - Anregung für eine bunte Zusammenstellung auf dem Teller

Checkliste - wo könnte ein "Fehler" liegen, falls du abnehmen möchtest und es gerade nicht funktioniert

Wir möchten dich auch darauf hinweisen, dass das Moderatorenteam dir gerne Hilfestellung leistet und deine Fragen beantwortet. Inzwischen bietet dieses Forum dank so vieler, aktiver Mitglieder eine Fülle von Informationen, deren Richtigkeit wir als Team leider nicht immer nachprüfen können.
Für uns gelten daher die Grundregeln aus dem Flyer und die Informationen der Startseite.
Bitte lies diesen Text dazu: LCHF oder Nicht LCHF?

Im Rezepteforum findest du bei einigen Rezepten ein Warndreieck, das dir anzeigt, dass dieses Rezept nicht ganz LCHF-konform ist und somit z.B. deine Abnahme oder Genesung hinaus zögern kann.

Bitte beachte, dass wir bei medizinischen Fragen nur aus unseren jeweils persönlichen Erfahrungen berichten können. Wir können und wollen und dürfen auch keinen Arztbesuch ersetzen! Daher bitten wir dich in solch einem Fall: Solltest du eine chronische oder auch akute Erkrankung haben, bitte suche einen Arzt auf. Wir nehmen hier keinerlei Eigenverantwortung ab!

Wir weisen darauf hin, dass es nicht erlaubt ist, fremde Bilder/Fotos (auch nicht für Avatare), Texte und Kochrezepte zu verwenden, da das zu großen rechtlichen Problemen führen kann. Bitte lies die Informationen dazu hier.

Wir wünschen dir bestes Gelingen

Viele Grüße vom Moderatorenteam
Frau Yu

Habe mich eben hier im Forum angemeldet und sende mal einen Gruß in die Runde.
Ich lebe in der Gegend um Schweinfurt (das ist in Unterfranken).

Ich bin 54 und habe zum Idealgewicht, was ich mal vor x Jahren hatte, ungefähr 28 kg vor mir.

Ich hatte vor 2 Jahren durch weizenfreie Ernährung 10 kg abgenommen, da hat das alles supergut geklappt.
Inzwischen habe ich von den 10 kg 4 wieder draufgepackt und jeder Versuch, wieder dort anzuknüpfen, wo ich mal war, hat nicht mehr funktioniert. Es geht immer um dasselbe kg rauf oder runter, seit Monaten. Also habe ich mich in den letzten Monaten viel mit LC beschäftigt, bin dabei auch auf das Thema Ketose gestoßen und habe verstanden, warum ich damals so relativ problemlos abgenommen habe. Und warum ich mit moderatem LowCarb nicht wirklich abnehme.

Okay. Da ich das Konzept (weizenfrei, stärkefrei, Paläo) ansich aber gut fand und es mir damit vor allem auch gesundheitlich gut geht, habe ich mich auf die Suche gemacht, um die Mechanismen mehr zu verstehen und bin dabei auf das Buch von Sudda gestoßen. Das hat mir gut gefallen, ich habe es in einer Nacht gelesen und es hat mir auch viele Fragen beantwortet und viele Möglichkeiten in die Hand gegeben.

Und als ich gestern nach Rezepten auf Suddas Seite geguckt habe, kam ich auch auf das Forum hier und dachte mir, dass so ein Austausch auch schön wäre ... Und so kam ich auf das Forum