Hallo Maria,
HERZLICH WILLKOMMEN!
Du bist noch ganz am Anfang und es dauert einige Wochen bis du vollständig ketoadaptiert bist.
Was ich aus dem Buch "The Ketogenic Diet: A Complete Guide for the Dieter & the Practitioner" Guide to ketosis" von Lyle McDonald verstanden habe:
In dieser "Anfangsphase" sind manche Gewebe deines Körpers noch nicht richtig an Ketone als Energie gewöhnt, daher springt verstärkt die Gluconeogenese in Gang, um sicher zu stellen, dass du optimal versorgt bist. Ein Abscheideprodukt der Gluconeogenese (dabei wird Energie aus Eiweiß und zu geringem Anteil auch aus Fett gewonnen), ist Harnsäure.
Von daher finde ich einen Anstieg der Harnsäure in der Adaptionszeit nicht ungewöhnlich.
Und doch... einfach weil ich die Frage immer wieder gerne stelle: Wann ist zuletzt deine Harnsäure gemessen worden und wie hoch waren die Werte dabei? Denn ich kenne erhöhte Harnsäure eigentlich (abgesehen von o.g. Anpassungsvorgang) eher aus kohlenhydratlastiger Ernährung mit zB viel Fructose. Was ich sagen will: Vielleicht besteht das schon länger.
Anders gesagt: Wenn es an der Gluconeogenese liegt UND du die nächsten 10-12 Wochen durchgehend ketogen liegst, gehe ich davon aus, dass die Werte von selbst wieder sinken sollten.
Nett geschrieben finde ich dazu diesen Artikel mit verlinktem Interview zwischen Steve Phinney und Richard Johnson: "Ketones, Uric Acid, High Fat and Health" - siehe Punkt c).
https://ketoseportal.de/ketogene-diaete ... rstellung/
Atme!
