@flockina: woher beziehst du das?
@ Alma: Kelp. Klingt super. Schmeckt wie?
Übrigens gehst du noch auf Märkte und wenn wo muss ich dann hin? Gern auch PM
Gewürze
- flockina
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Re: Gewürze
Räuchersalz und -paprika machen wir selbst, wenn wir unsere Würstchen und Schinken räuchern, stellen wir eine große Schale mit in den Räucherofen.@flockina: woher beziehst du das?
Und das Magic Mushroom Powder wird auch selbst gebastelt, nach dem Rezept von nom nom paleo
Ziel: BMI unter 30
Anfangs-BMI 35,6
Aktueller BMI 34,4
Anfangs-BMI 35,6
Aktueller BMI 34,4
Re: Gewürze
da geh ich jetzt mal gucken, diese Empfehlung lese ich jetzt immer öfter (wenn auch nicht mit so dramatischem Namen lach).Und das Magic Mushroom Powder wird auch selbst gebastelt, nach dem Rezept von nom nom paleo
Danke!
- pinkpoison
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Re: Gewürze
Feine, viele explizit LCHF-tauglich, teils auch paleo-taugliche Gewürzmischungen (allesamt ohne fragwürdige Zusatzstoffe) mit griechischem Touch gibts im Shop von Spyridoula (der "Olivenöl-Spyridoula").
Auf ihrer Website gibts auch jede Menge Rezeptanregungen für deren Verwendung; auch dort eine Extra-Abteilung "LCHF-Rezepte".
http://spyridoulasolivenoel.de/Produkte-1/Gewuerze
LG Robert
Auf ihrer Website gibts auch jede Menge Rezeptanregungen für deren Verwendung; auch dort eine Extra-Abteilung "LCHF-Rezepte".
http://spyridoulasolivenoel.de/Produkte-1/Gewuerze
LG Robert
Re: Gewürze
Kennt ihr eigentlich den dicken Wälzer von Vierich/Vilgis "Aroma - die Kunst des Würzens"? Mega geniales Buch, wenn man gern mit Gewürzen experimentiert!
-53 kg, mehr auf meinem Blog: www.volle-kanne-gesund.de
Die unter www.LCHF.de angebotenen Dienste und Inhalte sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.
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Re: Gewürze
Ist am Wochenende bei mir angekommen - du weißt was ich seither tu ;)Kennt ihr eigentlich den dicken Wälzer von Vierich/Vilgis "Aroma - die Kunst des Würzens"? Mega geniales Buch, wenn man gern mit Gewürzen experimentiert!
Re: Gewürze
Ich kann es mir denken! Es ist ja nun echt kein Schnäppchen, aber jeden Cent wert!Ist am Wochenende bei mir angekommen - du weißt was ich seither tu ;)Kennt ihr eigentlich den dicken Wälzer von Vierich/Vilgis "Aroma - die Kunst des Würzens"? Mega geniales Buch, wenn man gern mit Gewürzen experimentiert!
-53 kg, mehr auf meinem Blog: www.volle-kanne-gesund.de
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Re: Gewürze
Ich hab eins "mit Mängeln" ergattert, da war die Freude groß. Ich finde auch die Zusammenhänge sehr spannend, was für so wissenschaftliche Betrachtungen ja nicht selbstverständlich ist.
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Re: Gewürze
Hallo,
ich verwende gerne Schabzigerklee. Ist ein grünes Pülverschen und duftet zart nach Maggi ist aber keine Mischung sondern nur fein gemahlener Kräuter. Ganz sparsam verwenden zB. in Salatsoße, Mayo oder Soßen allgemein.
Außerdem habe ich die Pfiffikus Bio - Gemüsebrühe die ich auch für Salatsoße und Mayo nehme. Diese verwende ich für alles wo Salz reinkommt anstelle von Salz. Es schmeckt einfach alles abgerundeter ohne dass es vorschmeckt. Es gibt sie neuerweise bei Edeka in der 250g Dose und auf der Homepage im 2kg Nachfüllpack. Sie ist ohne Zucker bzw. Zusatzstoffe.
ich verwende gerne Schabzigerklee. Ist ein grünes Pülverschen und duftet zart nach Maggi ist aber keine Mischung sondern nur fein gemahlener Kräuter. Ganz sparsam verwenden zB. in Salatsoße, Mayo oder Soßen allgemein.
Außerdem habe ich die Pfiffikus Bio - Gemüsebrühe die ich auch für Salatsoße und Mayo nehme. Diese verwende ich für alles wo Salz reinkommt anstelle von Salz. Es schmeckt einfach alles abgerundeter ohne dass es vorschmeckt. Es gibt sie neuerweise bei Edeka in der 250g Dose und auf der Homepage im 2kg Nachfüllpack. Sie ist ohne Zucker bzw. Zusatzstoffe.
Herzliche Grüße
Wer mir nicht gut tut kann weg...
Mit Erlaubnis von Perlsche
- pinkpoison
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Re: Gewürze
Alles über Schabzigerklee: https://de.wikipedia.org/wiki/SchabzigerkleeHallo,
ich verwende gerne Schabzigerklee. Ist ein grünes Pülverschen und duftet zart nach Maggi ist aber keine Mischung sondern nur fein gemahlener Kräuter. Ganz sparsam verwenden zB. in Salatsoße, Mayo oder Soßen allgemein.
LG Robert
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