LCHF - Low Carb High Fat

Je mehr Bio-Abfälle in der Küche anfallen und je mehr auch wieder selbst gegärtnert wird, stellt sich ja -
früher oder später - auch die Frage nach dem Kompost

Für Links und sonstige Beiträge rund um dieses spannende Thema habe ich hier den Link zur kostenlosen Kompost-Fibel des BundesUmweltAmtes :

https: //www.umweltbundesamt. de/publikationen/kompostfibel

Wir haben hier zwei riesengroße Thermokomposter jeweils á 2000 Liter, hab heute erst wieder geerntet!
Ein Kompost ist einfach eine feine Sache!

Meine Mutter und mein Bruder gärtnern zuhause ja überwiegend in einem größeren Gewächshaus auf dem Balkon, denn dort haben sie nur einen sehr schmalen Streifen Garten am Haus, der zu klein für einen Komposthaufen ist. Sie haben deshalb vor längerer Zeit in ein Wurmhotel investiert, das sie in der am Haus angebauten Garage aufgestellt haben. Das funktionierte so gut, dass sie es noch vergrößert haben und sie erhalten dadurch mittlerweile schon ausreichend Humus für ihren ganzjährig betriebenen Gemüse- und Salatanbau