LCHF - Low Carb High Fat

Ich bin ja seit wenigen Wochen wieder dabei und möchte LCHF diesmal "richtig" durchziehen. Es fällt mir an sich nicht schwer, mich so zu ernähren. Aber es fällt mir unendlich schwer, das vernünftig zu planen, zu kochen, vorzubereiten. Zumal ich aus verschiedenen Gründen anstrebe, wenigstens einige Zeit stabil in Ketose zu kommen, was mir bisher gar nicht gelungen ist. So am Rande rumdümpeln bekommt mir nicht gut. Wie ich es jetzt mache, wird es dauerhaft nicht funktionieren und fühlt sich auch nicht gesund an - sehr viele Milchprodukte und damit summieren sich die KH mit der Folge, dass weniger Gemüse drin ist. Dann gibt's als Hauptmahlzeit tendenziell ein Stück Fleisch mit wenig Gemüse und es wird nach Kräften aufgefettet. Wenn ich bei den KH und beim Protein im Rahmen bleibe, werde ich nicht satt bzw. müsste Öl pur nachkippen.

Es läuft also nicht so wirklich rund und ich könnte (systematische) Unterstützung gut gebrauchen. Weniger wegen des Know-how (da ist ja wirklich so ziemlich alles auf den Seiten hier zu finden), sondern wegen der Trägheit...

Hier

https://lchf-plus.de/back-to-basics-dein-lchf-kurs/

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