LCHF - Low Carb High Fat

Hallo,
ich hätte mal eine Frage wie das mit Zuckerersatz ist.
Gibt es verträglich, und auch noch gesunden Zuckerersatz?
Ich habe von Stevia gelesen, kann das aber nicht einordnen.

Was wisst ihr darüber, bzw. welche Erfahrungen habt ihr gemacht?
Ich freu mich auf die Antworten

LG
Anka

Hallo Anka,

herzlich willkommen hier im Forum.

Am allerbesten ist es (besonders zu Anfang) komplett ohne jede zugefügte Süße auszukommen. Dann schmecken viele Lebensmittel auf einmal süß, bei denen du es vorher nie bemerkt hast, z.B. Sahne oder Rosenkohl...

sogar Fisch in der Dose Senf oder Tomatentunke, wiederlich süss. Das hab ich vorher auch nicht bemerkt. Nicht mal die Katzte wollte die Fische fressen Brrrrrr.
Jetzt kauf ich nur noch nackte Fische und mach meine Sose selbst.

Willkommen bei uns Anka!

Lass dich nieder, fühl dich wohl!

Herzlich Willkommen bei uns, Anka!

herzlich willkommen anka! ... ich benutzte stevia oder splenda, aber jegliche suesse sorgt fuer insulin ausstoss und somit NIX GUT ... somit lieber gar nicht suessen...

jegliche suesse sorgt fuer insulin ausstoss und somit NIX GUT ... somit lieber gar nicht suessen...

Nicht bei jedem. Aber es stimmt, am allerbesten ist es am Anfang von dem Zeugs ganz wegzukommen.

Nicht, weil ich es vermisse, aber welcher Zeitraum heißt "am Anfang"?

Bis man keinen Jieper mehr auf süße Sachen hat.

Das ist wohl wie alles, sehr individuell ;)

Hmmm, dann hätte ich fast sofort wieder süßen können, aber jetzt will ich es nicht mehr! *lach* Das ist sicher der versteckte Hintergedanke, oder?