Eier in Senfsoße
Verfasst: 26. September 2009, 12:35
Eier (je nach Hunger)
2 El Senf
1 Becker Sahne
Gewürze: Salz und Pfeffer
Die Eier hart kochen, abschrecken und auskühlen lasse. In einem kleinen Topf die Sahne erwärmen, den Senf dazu und würzen (wen etwas mehr Geschmack ran soll eine Priese Brühe). Ich mach meisten noch etwas Butter unter die Soße ;). Lecker und einfach!
2 El Senf
1 Becker Sahne
Gewürze: Salz und Pfeffer
Die Eier hart kochen, abschrecken und auskühlen lasse. In einem kleinen Topf die Sahne erwärmen, den Senf dazu und würzen (wen etwas mehr Geschmack ran soll eine Priese Brühe). Ich mach meisten noch etwas Butter unter die Soße ;). Lecker und einfach!