Ökotest: Schlechte Nachrichten für Margarine-Fans (Glycidol)

[Kikilula]

hr-online berichtet über Untersuchungen von Öko-Test, dass 16 Margarinesorten den möglicherweise krebserregenden Fettschadstoff "Glycidyl-Ester" enthalten. Für diesen gibt es noch keine Grenzwerte, weil erst seit kurzem Analysemethoden existieren, um ihn nachzuweisen. Glycidol-Fettsäureester entsteht aus Pflanzenölen bei dem Raffinations-Prozess unter hohem Druck.

Bei der Verdauung im menschlichen Körper kann Glycidol-Fettsäureester sich aufspalten und krebserregendes Glycidol freisetzen.

Seit 1986 hat Öko-Test immer wieder neue Problemstoffe in Margarine gefunden: Nickel, Transfette und nun dies. Ein Ende der Entdeckungen ist wohl nicht in Sicht.

Leider rät man dann, zu Halbfettmargarine zu greifen, weil diese mehr Wasser enthält.

So ein Quatsch! Die Lösung liegt ganz einfach in der Butter!

[Nicole Wirth]

Ein Ende der Entdeckungen ist wohl nicht in Sicht.

Bin ja mal gespannt wie lange es noch dauern wird bis sie entdecken, dass diese Schuhcreme (wie Annika Dahlqvist immer dazu sagt) viel zu viel Omega-6 enthält

[Nicole Wirth]

Die Lösung liegt ganz einfach in der Butter!

Aber so einfach kann man es sich ja jetzt auch wieder nicht machen, Kikilula!
Wo kämen wir denn dann hin?
Denk doch mal an alle die auf einmal gesund werden würden. Wie viele Arbeitsplätze damit in Gefahr kämen!

[Kikilula]

Es gibt eine wirklich sinnvolle Anwendung für Margarine:

Sie ist nicht zu toppen für das Entfernen von alten Window-Color-Bildchen von Glasfenstern. Nachdem nichts funktioniert hatte, habe ich mir extra welche gekauft... und es hat geklappt: Fenster waren wieder frei.

[Nicole Wirth]

Wie bist du denn auf DIE Idee gekommen?

[Kikilula]

Ich hatte einen Tipp bekommen...

[Nani77]

Hammer!

Also nicht das mit der Margarine, sondern das mit den Fenstern! Das hätte ich mal vor ein paar Jahren wissen müssen!