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Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:01
von NightWitch
250 g Sauerkraut
1 Scheibe Kassler
1-2 Kabanossi oder Mettenden
(wer noch will kann Speck dazu tun)
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Gewürze: Pfefferkörner, Lorbeerblätter und Kümmel, etwas Brühe
Knoblauch und Zwiebel würfeln, die Kasslerscheibe und die Wurst in kleine Stücke schneiden. Knoblauch und Zwiebel in Butter anbraten und die Kassler und Wurst Stücke dazu geben und alles schön auslassen. Dann das Sauerkraut dazu geben und mit Wasser begießen. Ein Esslöffel Brühe dazu geben (bei Bedarf mehr) und mit Pfefferkörner, Lorbeerblätter und Kümmel würzen.
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:02
von Sudda Sudda
Da jetzt noch ordentlich SENF rein...
Hab mal im "Schnabuleum" in Monschau Senf-Sauerkraut-Suppe gegessen. Das war toootal lecker.
Allerdings fehlten da die GUTEN Fleischeinlagen.
DAS MUSS ICH ESSEN!
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:05
von NightWitch
Schmeckt echt sehr lecker mein Freund liebt so was ;)
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:08
von Sudda Sudda
Und es klingt einfach und schnell!
Das ist auch unter der Woche wichtig!
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:09
von Sudda Sudda
KLACKS SAURE SAHNE NOCH OBEN DRAUF...
Sehr dekorativ und lecker!
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:09
von NightWitch
Geht auch schnell
Mein Herzalter soll 41 sein und bin 26 oO
Und ich habe keines von den erwähnten Problemen ;)
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:10
von NightWitch
Kannst auch Creme frech drauf machen auch sehr lecker ;)
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:12
von Sudda Sudda
Oder geschlagene Sahne..
Yummyyummy...
Leider hatte ich letztens erst Sauerkraut... Meine Familie erschlägt mich mit dem nassen Lappen, wenn ich das zu oft mache.
Was ein Schicksal!
Dann ist dein Herz ja auch viel älter als duuuu...
Sowas
Sudda
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:15
von Sudda Sudda
STOPP MAL...
Dein Herz ist 15 Jahre älter als du!
MEIN Herz ist auch 15 Jahre älter als ich!
Vielleicht hat das System???
Mal sehen, was bei anderen rauskommt!
Vielleicht machen die das immer so, dass das Herz 15 Jahre älter ist... Und dann rennen die Menschen panisch los und kaufen dieses DRECKS-BECEL!
Sudda
Re: Sauerkrautsuppe
Verfasst: 26. September 2009, 17:17
von NightWitch
Ich glaube Kohl könnte ich bei meinem Freund in allen Formen machen der liebt das Zeug ;) sonst habe ich ja zur Zeit keinen der mit isst
meine Eltern und so wohnen sehr weit weg ;)
Da denke ich mir auch dass das gemogelt ist nur panik mache
Sag da fällt einem viel ein was man dazu machen kann ;)