LCHF - Low Carb High Fat

Das mach ich immer gerne:

2-3 Stangen Lauch schnippeln und gar kochen

in den Mixer mit 1 TL Salz, frischen Kräuter/Gewürzen (was da ist), ca 35g Öl und 150ml Wasser füllen.

Gut pürieren und in Gläser abfüllen. Passt gut zu Hack oder aufs "Brot".
Mjam!

Das klingt gut!

Ich drücke nach dem Garen den Lauch gut aus, damit das Ganze etwas fester wird--