LCHF - Low Carb High Fat

Hallo,

ich möchte am Wochenende mal Hamburger (natürlich ohne Brötchen) machen und suche noch eine leckere Alternative für den Ketchup. Habt Ihr eine Idee? Oder ein Rezept für einen LCHF-Ketchup?

LG
Chillie

Tomaten pürieren, mit Kräutern und Salz abschmecken und auf kleiner Flamme langsam eindicken lassen.
Wenn du Speck mitpürierst, wird das ganze nicht nur aufgefettet, sondern es schmeckt auch noch besser

Oh, das klingt lecker! Vielleicht noch einen ticken Stevia dran? Was meinst Du?

LG
Chillie

gute idee!

Ich probiere es und lasse Euch wissen, wie es geschmeckt hat!

Ich probiere es und lasse Euch wissen, wie es geschmeckt hat!

und chili nicht vergessen ,,,, ,,,

wie hat es denn geschmeckt?

ich nehme einfach Majo und spritze einen strang tomatenmark hinein,umrühren,schmeckt wie ketchup

oh spannendes Thema, jetzt zur Grillsaison,...

Aber in der Tat, wie hats denn geschmeckt? so vor einem Jahr??