Warum Fett besser satt macht!
Verfasst: 7. Mai 2012, 15:15
Wir alle konnten schon feststellen, dass wir mit Fett besser satt werden und weniger Kalorien aufnehmen, als bei einer KH-reichen und fettarmen Ernährung.
Hier sind australische Wissenschaftler auf eine Erklärung gestoßen, warum das so sein könnte. Die Untersuchungen wurden bisher lediglich am Mausmodell durchgeführt und müssen am Menschen noch bestätigt werden. Wenn das gelingt, dann wird der low-fat-Empfehlung ein weiteres kräftiges Stück von ihrem Fundament genommen.
Hier sind australische Wissenschaftler auf eine Erklärung gestoßen, warum das so sein könnte. Die Untersuchungen wurden bisher lediglich am Mausmodell durchgeführt und müssen am Menschen noch bestätigt werden. Wenn das gelingt, dann wird der low-fat-Empfehlung ein weiteres kräftiges Stück von ihrem Fundament genommen.