LCHF - Low Carb High Fat

Gestern gab es bei mir Oopsie-Burger.

1. Man backe Oopsies und bestreue sie vor dem Backen mit etwas Sesam
2. "Dekor" zurechtschnippeln: z.B. Zwiebeln, Gurke, Tomate, Saure Gurken in Scheiben schneiden. Salatblätter bereitlegen. Super sind auch Sprossen, ... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Speckstreifen, Käse, ...
3. Sößchen bereitsellen. Bei mir gab's Mayo und home made LCHF-Ketchup. Super ist auch pürierte Avocado, oder sonstige Sößchen.
4. Pures Rinderhack (also nicht das furztrockene, sondern welches mit Fett drin!) zu flachen Frikadellen formen und diese in Butterschmalz braten. Danach mit Salz und Pfeffer würzen
5. Build your own Oopsie-Burger! 6. Genießen... ;)

Boah, voll gut ^^

NOM NOM NOm nom!
Dafür gibts

Oopsies-Burger Deluxe: mit Avocado, Speck, Koriander, Knobinaise, ...:

Superlecker, ich habe Frischkäse im Kühlschrank, den ich schon lange für Ooooooooooopsies nutzen will .
Und dann gibt' s die Variante: Oopsie Burger De Luxe

Mein Gott sieht das lecker aus !

Ich glaube die muss ich GANZ BALD machen!!

Wie hast du denn deine Knofi-Mayonnaise gemacht?

Oaaaah läckaaaaa!!!!!